Gujrat Online Banner
Gujrat Online Add Gujrat Online Add

Recipes

Comments

شیر خرمہ

smilingKitty

اشیاء:

سویاں ایک پاؤ 

دودھ دو لیٹر 

چینی ایک پاؤ 

چھوہارے تقریباًچھ عدد

گری بادام ایک چھٹانک 

سبز الائچی چند عدد 

کیوڑا ایک بڑا چمچ

ترکیب:

کھلے منہ کے دیگچے میں دودھ ڈال کر چولہے پرچڑھا دیں ۔ دودھ جوش کھا کھا کر ڈیڑھ لٹر کے قریب رہ جائے تو سویاں ڈال کر ہلکی آنچ پر پکنے دیں چمچ چلاتے رہیں پک کر ملغوبہ گاڑھا ہونے لگے تو چینی، پسے ہوئے چھوہارے بادام کی گری اور الائچی کے دانے ڈال دیں۔ شیرہ جذب ہونے لگے اور کھیر جیسا ہو جائے تو کیوڑا ڈال کر دم لگا دیں۔تھوڑی دیر بعد طشتری میں انڈیل لیں۔ چاندی کے ورق لگائیں اور پستہ بادام کی ہوائیاں چھڑک لیں ۔



ڈونٹس
فالودہ قلفی
چاول کے پکوڑے
رس ملائی
لبنانی کباب
فروٹ سلاد
فش بریانی
کو کو نٹ کیک
چاکلیٹ آئس کریم
چٹپٹے دیسی نوڈلز
منی پیزہ
زنگر برگر
کدائف
فنگر چکن
کو کو نٹ ٹرائفل
سویوں کی کھیر
چاکلیٹ براﺅنیز
وکٹوریہ سینڈوچ کیک
چکن فجیتا پیزا
چکن جنجر سوپ
اورنج یوگرٹ اینڈ نٹ کیک
پشاوری آئس کریم
ڈبل روٹی کا حلوہ
چنے کی دال
چائنیز بریانی
چرغہ روسٹ
قیمے والا پیزا
قیمے کا سینڈوچ
سپرنگ رول
املی کی چٹنی
بیسن کا حلوہ
شیر خرمہ
کشمیری بریانی
کوکو نٹ مٹر پلاﺅ
سندھی بریانی
چاولوں کا زردہ
سلونی بریانی
گڑ والے چاول
انڈے کا حلوہ
اچار گوشت
تلی ہوئی مچھلی
شاہی حلیم خاص
رائس پراٹھا رول
سادہ بریانی
Copyrights © Reserved 2009-2012. Gujrat Online . Info